Una proposta di menù per la stagione fredda. Il menù, è stato elaborato dalla Dott.ssa dietologa Valeria Muzio della Diabetologia di Lucca in collaborazione con la Dott.ssa Ilaria Cuccuru. Questo, vuole essere un esempio di una pasto “tipo” suddiviso in colazione, pranzo e cena diversificato in 3 proposte, indicato per assumere i corretti valori nutritivi e mantenere un’adeguata curva glicemica. Non dimentichiamoci che una corretta alimentazione unità ad attività fisica, sono le chiavi per mantenere sotto controllo la glicemia.
